Sahurda ne yenmeli, gün boyu susamamak için neler yapılmalı?

Ramazan'da gün boyu enerjik kalmak ve susamamak büyük ölçüde sahur ve iftarda ne yediğinize bağlıdır. Aşağıdaki öneriler genel bilgilendirme içindir.

Sahuru atlamayın

Sahur, gün boyu açlık süresini kısaltır ve kan şekerinin dengede kalmasına yardımcı olur. Sahuru imsak vaktine yakın yapmak, açlık süresini daha da kısaltır.

Sahurda tercih edilebilecekler

• Protein: Yumurta, peynir, yoğurt gibi besinler tok tutar.
• Lifli besinler: Tam tahıllı ekmek, yulaf ve sebzeler sindirimi yavaşlatır.
• Sulu sebze ve meyveler: Salatalık, domates ve marul gibi besinler vücuda su kazandırır.
• Süt ve yoğurt: Tokluk hissini uzatır.

Sahurda kaçınılması gerekenler

• Tuzlu ve baharatlı yiyecekler: Turşu, salamura zeytin, sucuk ve aşırı tuzlu peynir susama hissini artırır.
• Çok şekerli yiyecekler: Kan şekerini hızla yükseltip düşürerek erken acıkmaya yol açar.
• Fazla çay ve kahve: İdrar söktürücü etkileriyle sıvı kaybını artırabilir.

İftarda sıralama

1. Orucu su, hurma veya zeytin gibi hafif bir şeyle açın.
2. Ilık bir çorba ile mideyi hazırlayın.
3. Kısa bir ara verin; mümkünse bu arada akşam namazını kılın.
4. Ana yemeğe sebze ve protein ağırlıklı devam edin.
5. Tatlıyı iftardan bir-iki saat sonra, az miktarda tercih edin.

Su tüketimi

İftar ile sahur arasında, bir seferde çok fazla değil, aralıklarla su için. Susuzluk hissini beklemeden suyu gün içine yaymak yerine, iftardan sonraki saatlere yaymak daha rahat bir gün geçirmenizi sağlar.